Inscrições do curso de Somellier

Até o dia 19 de maio a DeVry | FBV está com inscrições abertas para a primeira turma do Curso de Sommelier Internacional. O primeiro módulo abordará análise sensorial, viticultura, enologia, legislação vitivinícola, serviço de vinho, além das funções pertinentes ao semmelier no desempenho da atividade.

O curso trará o especialista em vinhos, Marco Ferrari, e o certificado será emitido pela Federação Italiana de Sommelier Albergatori Ristoratori [FISAR].  As aulas acontecem entre os dias 20 e 22 de maio no Laboratório de Eventos da faculdade.

Este é o primeiro nível do curso que vai até três. Na DeVry | FBV, os outros níveis já têm data para acontecer. O segundo entre os dias 17 e 19 de junho; e o terceiro entre os dias 29 e 31 de julho. Nesta primeira experiência, os participantes terão 20 horas de conhecimento acerca da profissão Sommelier.